焼き梅
紀州南部で育った梅干(南高梅)を一粒一粒手もぎし、弊社独自の味付けを施し、遠赤外線でじっくり焼き上げました。梅干しを焼く事により塩角(梅干が持つしょっぱさ)が和らぎ、食べやすい梅干になります。
2005年05月04日
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